ママグラファーJUNKOの おんぶ街道まっしぐら
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春の食卓 その①
大家族の主婦にとって 献立プランニングは重責でございます。
だって わたくし一人の采配で家族の健康が決まるのですから。

医食同源食べ物は非常~~~~~っに大切です。

食にうるさいママグラファーJUNKOは 普段から「旬の食材」を取り入れることをマストとしています。

体格のいい子が多いが 体質のいい子は少ない 
といわれる現代、すぐに風邪をひき簡単に骨の折れる子供達。
かわいそうに。。。

もっと海草を!

もっと豆類を!

もっと乾物を!

つまり昔ながらの和食が最高053.gif053.gif053.gif

わたくし お弁当にかぎっては彩り見た目重視ですが
ふだんの食卓は地味~な和食惣菜をつくっておりますよ。
たとえばこれ。

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わたくしにとって最も豊かな食事とは
豪華なおかずではなく

無農薬の野菜と 

健康な鳥の卵と 

玄米や雑穀米 そして 

旬の食材たっぷりのシンプルなおかず


つまり 
老人食 ですね(爆)

質素でも材料のきちんとしたもの が一番豊かです。
わたくしは食費は惜しみません。高くてもより自然な食材を買いますよ。
その甲斐あってか、我が家の「医療費」は極めて少ないです。
病院にはほとんど行きません。薬も飲みません。
自浄作用と自然治癒力を引き出すように、安易に薬を飲まないのです。
歯医者の痛み止めをのぞけば、22年は飲んでないなあ。
食と健康について語りだすと 止まりません。

さて、我が家の今夜のごはんはーーーーーー


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ほたるいか~ん

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菜の花~ん

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春のパスタでございます053.gif
(写真は蛍光灯の食卓の上で3秒片手撮りです、
きれいな写真じゃなくてすみません、あくまでもメニュー紹介ということで。。。)


ほたるいか、菜の花、アサリ、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、以上。
おいおい 和食じゃないのかい?



じつはわたくし、和食の次にイタリアンを愛しております。
両者には共通点が多いです。

シンプル、海鮮、植物性オイル、旬の野菜たっぷり。

名古屋には美味しいイタリア料理の素敵なレストランが沢山あります。
ブラボー071.gifイタリアン071.gif

パスタはできたて茹でたてを出さないといけません。
家族の帰宅時間が6時~11時の間でバラバラの我が家では、パスタは珍しいかも。

基本的には魚がメインの和食が多いです。

みなさまのお宅はいかがですか?
# by asyouwish | 2010-04-10 01:34 | ママネタ
愛知と岐阜 それぞれの春うらら
4月に入り春うらら056.gif

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わたくしの家のすぐ近くの東山動物園には 春を楽しむご家族連れが
こ~んなに沢山
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子供も大人も 春を待ちわびていたのですね。
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あまりの人混みに わたくしのベービーカー(末娘の愛車)は
ジグザグ走行を余儀なくされます、ペンギンまでたどり着くのも たいへ~~~ん。

一方

同じ4月の風景だというのに お隣の岐阜県では

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うおーーー071.gif
なんと スキーでございますよ!
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主人の実家は岐阜県郡上市、
東海地方にお住まいの皆様にはおなじみの 高鷲スキー場やダイナランドはすぐ近く。

この日(4月7日)は最終営業日でしたが 駐車場もおどろきの混雑ぶり。
過ぎ行く冬を惜しむかのように、若者達は雪とたわむれておりました。

で、うちの娘はこちら。

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そり遊びでございます。

パパの実家で雪、名古屋に帰ると花・・・

愛知県と岐阜県すぐ隣の県でも こんなに違うのですね。

パパとわたくしの文化の違いも この気候風土の違いによるのでしょうか?
結婚しても夫婦になっても何年経っても、

お互いの育ったベースはいつまでも変わらず 喧嘩のもと でございます。

とはいえ、私は岐阜県が大好き053.gif053.gif053.gif
郡上の四季はこの上ない美しさです。

またおいおい写真をUPさせていただきますね(*^^*)

美しい春の風景も刻々と変わり、夏へ向かってまいります。
一瞬も逃さず、この目に焼き付けておきたくて
春は毎年 
わき見運転がちな 危険な季節でございます。
# by asyouwish | 2010-04-07 16:30 | ハッピーな記事
東方神起
東方神起 活動停止

そのニュースの見出しを見たと同時に わたくしの心臓も 
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活動を停止しました。

チーーーーーン。ポクポクポクポク。

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ああ なんてことでしょう057.gif

なぜよりによって 東方神起なの?!



わたくし決してミーハーではございません。
音楽の趣味はどちらかというとマニアックです。

そのわたくしが初めてここまで《男性アイドル》に夢中になったキッカケは
娘が友達から借りてきた1本のDVD。
それも家事をしながらのちら見。
ノックアウトされたのは ボレロというバラード。
http://www.youtube.com/watch?v=M4zXwEnwVpw&feature=related
前々から東方神起はそのへんのアイドルとは違う…と思ってはおりましたが
まさかここまでの


驚愕の歌唱力!
美しいLOOKS、完璧なダンス、おもしろ可愛いキャラクター

チャンミンの高音を 最初は「コンピュータで出してるんでしょ!」と思ったほど。
すごすぎです。

東方神起を見た後では、日本の芸能人がみな短足に見えちゃって
もう全然ダメ。

完璧にダンスをこなすEXILEのタカヒロが5人そろっているようなものですもの、いえそれ以上です。

こんな完成度の高いグループ、二度と現れないでしょう。
まさに「奇跡の5人」だったのに。

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夢中になって僅か1ヶ月。。。

私の恋は終わりました007.gif

あまりの意気消沈に 

こぼれては落ち、
こぼれては落ちる涙をぬぐいながら 外へでれば



桜は満開。

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東方神起を失っても

大丈夫 わたくしには パパ(ダーリン)がいる!

花テラピーって本当ですよね。癒されます。
このままずーっと 桜の花びらの洪水の中でおぼれていたい ママグラファーJUNKOでした。
# by asyouwish | 2010-04-05 11:10 | ミーハーな話題