ママグラファーJUNKOの おんぶ街道まっしぐら
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杏花 JR名古屋駅店《JUNKOの徒然グルメ日記②》
皆様いかがお過ごしですか?

名古屋も寒いですね、1月も下旬、真冬ですね。
また雪が降りましたね。
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こちらは先週の積雪写真。
あまりの静けさに思わず外に出てパチリ。夜中の1時半でございました。
車一台通らない都会の街角。。。耳がきゅんっとなるほどの静寂。

わざと車道のど真ん中を歩いてみたりして非日常感を楽しみました。
雪を踏みしめたときの きゅきゅっという音 たまりません。

郡上の雪と名古屋の雪 同じ雪のはずなのに明らかに違うのです。音が
郡上の雪はサラサラで音がしません。

おもしろいですね。




さて わたくし 撮影のお仕事で名古屋駅に行ってまいりましたよ。
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名古屋駅も ツインタワーができてから大都会らしくなりましたね。
大好きなJR高島屋と マリオットアソシア名古屋。
どこを撮っても普通にカッコよく撮れちゃいます037.gif
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めったに出てくることのない名古屋駅、せっかくですので
ランチもマリオットアソシアのレストランで頂くことにしましたよ。

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ラーメン屋さんや回転寿司はもちろんのこと

高級レストランも平気で一人で入るわたくしでございます。
フレンチのフルコースも一人でゆったり食べられますよ。


「よく一人で入るね~」と驚かれたりもしますが
なぜ一人で入れないか??? の方が さっぱりわからないでごじゃります。

「だって 《うわ。あの人ひとりじゃん。友達いないのかな~》って思われそうでしょ」
え?なんでそうなるの??005.gif
そう思う発想が意地悪ではありませんか028.gif

そして、

なぜ「他人にどう思われるか」がそんなに気になるのでしょうか。

「だって淋しくない?」

じぇ~んじぇん。
お友達とのお食事はおしゃべりも楽しくて 大好きですが
一人のお食事は お料理に集中できて これまた大好き。



仮にです。
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わたくしの感覚が異常で
世の中の99%の人が
「うわ。あの人ひとりじゃん。友達いないのかな~」と思うのだとしても




ノープロブレム。まったく関係ないですねえ。




どう思われても全然平気です001.gifだって。。。



わたくしが 一人でフレンチフルコースを頂くことで
誰かに迷惑がかかりますか?

かかりません049.gif

そして
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実際のわたくしには 素晴らしいお友達が沢山おりますよ。
いつでも一緒に食べられます。



もし 一人もお友達がいなくても

それはそれで構いません。それもいいと思います。
その人の魂の美しさに吊り合う人が そうそういないという事でしょう。
あるいは なにか大きな志があり 今はそれ以外のことに時間を裂けないという事でしょう。

無理して付き合う沢山の友達がいることより
清らかで偽りのない自分でいることのほうが良いです。


お友達は少ない けど 優しくて心根の美しい素敵な人
お友達は少ない けど 尊い志をもって日々努力している人
お友達は少ない けど 素晴らしい家庭を築き家族を立派に守っている人   を
わたくしは沢山知っています。

どの方も 本当に素晴らしい 
一緒にいて癒されるし 学ばせていただけるし エナジーをいただける方々です053.gif


志がある人は 自然と回転数が上がります。
すると そうではない人とは回転数が合わなくなってゆきます。
回転数の違う人と一緒にいてもお互い苦しいのです。
無理して付き合うことありません。
  

回転数以前に
薄っぺらい噂話や 憶測による陰口や ましてや旦那さまやお姑さんの悪口を言う人に
自分を合わせる必要はありません。時間がもったいない。

そしてそして
ましてや そのような意地悪な人々に 評価されたい とは1ミリも思いません。
どう思われても まったく構いません。



だって その人たちが私の人生に なんだかの責任を持ってくれるでしょうか?



否!



私の人生に責任をもてるのは 私だけ。

悠々と堂々と 一匹狼を楽しみます。



おもしろいことに 一匹狼のわたくしは
やはり一匹狼の女性と一番気が合うのです。

つるみませんが あっという間に心がつながってしまいます。


男性的なのかもしれません。



はい着きました。
マリオットアソシア15階 中国料理「杏花」でごじゃります。
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こちらの姉妹店 池下の「梨杏茶楼」では もっとカジュアルに
そして2割ほどお値打ちに同じお味が楽しめます。ので池下には良く行きます。
さすがにこちらは一流ホテル内レストラン、

調度品も高級。風格が違います。
料金が高くても それだけのことはありますね。

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レストランは総合美術館。トータルでバランスがとれていることが大事です。

一流のお店には 凛とした空気感があり、
何もかもが美しくて 本当に心身共に満たされます。大好き!
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ジャスミン茶、まずこれが 他のお店とぜんぜん違います。香が濃くて美しいの。
女性的な香り。おいしい。

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前菜

素材の良さを生かした シンプルな味付け。
甘く煮た金柑の中にキクラゲが入ってるの。皮ごといただくと酸味と甘みのバランスが絶妙!
香高くて食感も色々で、、ああ、これもう一度食べたい。

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干し貝柱入りふかひれスープ

化学調味料じゃないって 一口でわかります!自然素材で出したうまみ。
優しい味わい。とろんとした食感も女性好み。素直に「美味しい~~053.gif

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 海老入り中国風クレープ蒸し
モチモチの皮とぷりぷりの海老。
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大根餅 

葱入り焼きまんじゅう

カレー風味の揚げ餃子

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玉葱入り焼売

海老蒸し餃子

韮入り蒸し餃子


そうなのです。今日のコースは 飲茶コース
香港で頂くような本格的な飲茶づくしのフルコース071.gif

どれも 素材の味を生かしていて
食感はむちむち しゃきしゃき とろん びろ~~ん うまうま~~ きゃーーっ

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肉団子入りお粥とザーサイ

ザーサイが薄味で美味しい。

日本の中華店の慣わしで たいていのお店は大量の化学調味料を使用していますよね。
チェーン店は特にです。
でも杏花の中華は 自然のうまみだけ。
だから全体に薄味。
サービスも一流で お茶のおかわりもすぐに気がついてくれますし
フロアの女性達の振る舞いもスマートでエレガント。


トータルで 高級なのですよね。

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杏仁豆腐

マンゴープリン

エッグタルト


女性ですので デザートは重要!絶対にはずせません。
そして、どんなに美味しいお料理が続いても デザートが駄目だと全て駄目。
逆に 終わり良ければ全てよし(?)
デザートにセンスを感じるお店は リピ率高くなりますねえ。

杏仁豆腐もマンゴープリンも大好きなので あちこちの中華料理店でいただいておりますが
ここのが一番です。
さきほどから繰り返しておりますが 「自然な風味」なの。
甘さも控えめ。

エッグタルトも お家で焼いたように美味しかった。


お料理はもちろん デザートがとても美味しいのは 

池下の「梶川」←和洋融合の作品ですね「ヴィチーノ」←センスあり 
東急ホテルの「ロワール」←正統派フレンチにジャポネテイスト 最高! 
ラシックの「風の葡萄」←自家製アイスが優しい味
松坂屋の「アロマフレスカ」←満足度高し
ヒルトンの「イザーレシュウ」←センスあり


お料理は美味しいけど デザートが甘いレストランは あえて書きませんが
。。。いっぱい。
デザートが甘ったるいとがっくりします。あくまでも好みの問題ですが042.gif




お仕事での名駅ステイなので ゆっくりはできませんが
アートを仕事とするわたくし 
こうして高級レストランという総合美術館での心身の充電は とても有効なのです。
仕事には「センス」を使いますが
美しいものに触れると センスはUPしてゆきますよ。きっと誰もが です。

いえいえ
言い訳ではなくて ほんとだってば。
だからまた高級レストランで食べちゃうもんね~023.gif
これも仕事のため  はっ017.gifはっ017.gifはっ017.gif



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夕景も素敵な名古屋駅。

帰り道では「MOCHICREAM」でマンゴと桃をゲット。
あまりにも可愛いので
食べずに冷蔵庫でとっておいて 翌朝 写真を撮りましたよ。
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もちもち とろ~~ん 冷え~~~~~~~~

萌え~~~~~~~~~~~~

そしてそして

めったなことでは 服を「定価買い」しないママグラファーJUNKOに
一発で定価購入を決意させた服がこちら
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グレースコンティネンタルJR名古屋高島屋店にて
前に一目惚れ即決し
でもそのときは高島屋の株主優待カードを携帯しておらず一旦撤退、
お取り置きしておいたピンクのフラワーワンピースを今回無事にゲットして参りました。



激かわいい!!このワンピをはじめ、
最近のJUNKOのお気に入りGOODS情報は次回の記事にてっ
by asyouwish | 2011-01-31 01:21 | グルメ